Colección - La Filosa

Casa Graupera nace en Mataró el año 1895, cerca del mercado, en medio de la efervescencia Modernista. Desde entonces el olor de los Barquillos ha acompañado las idas y venidas de las mujeres dirigiéndose a las fábricas textiles por las calles de Mataró.

Esta colección pretende ser un homenaje a una época de lucha, al modernismo que la envuelve y a las mujeres que cada día llevan adelante familia y empresa. La cuarta generación de Casa Graupera está compuesta por 4 mujeres luchadoras con espíritu innovador y que han conseguido transformar estos postres tan antiguos, dándoles diferentes formas, rellenándolos de chocolates y frutas?.

Estos Barquillos con corazón de chocolate los han bautizado como Joyas Gastronómicas®, unos postres ideales para tomar en cualquier ocasión, si las pones unos minutos al horno precalentado a 100º, están buenísimas.

INGREDIENTES

Harina de trigo, azúcar, chocolate negro 70%, agua mineral, mantequilla, huevos, naranja confitada, menta seca.

16 piezas