El roscón es un elemento muy importante de la tradición culinaria de Cataluña, ya que aparece en diversas celebraciones festivas a lo largo del año, el tradicional es el de mazapán con fruta confitada por encima.

Este Roscón contiene dos sorpresas escondidas: un haba seca y una figurita de uno de los Reyes. Según la tradición, quien encuentra la figurita en su trozo es coronado con la corona dorada de cartón que decora el centro del pastel, mientras que quien se encuentra el haba es a quien le toca pagar el roscón.

Nuestros roscones son para el día el 5 de enero tanto si es recogida en tienda como a domicilio, recuerde que el día 6 tendremos cerrado.

¡¡Feliz diada de Reyes!! 😉

Recuerde esta elaboración sólo se sirve a domicilio en la ciudad de Mataró, el día 5 de 10h-14h y por organización de reparto sólo serviremos a domicilio los encargos realizados antes del día 3.

ATENCIÓN: los pedidos realizados a partir de las 10 del día 4 de enero serán para recoger día 5 por la tarde de 16h a 20h.

INGREDIENTES

Brioche: Harina de trigo, agua, azúcar, mantequilla, levadura, anís, sal, huevo, limón.

Mazapán: almendra marcona, azúcar, vainilla.

Fruta confitada de decoración (melón, cerezas, naranja)

Nutella: chocolate, avellanas, azúcar.