Dedicar un turrón a nuestra ciudad, era todo un reto y al pensar en Mataró y Navidad... nos venía a la mente la nevada del 62, nuestros padres Enric y Mª Teresa nos lo habían contado tantas veces que era como si lo hubiéramos vivido. Aquel echo nunca visto hizo que mucha gente de Mataró saliera a hacer fotos de paisajes hay infinidad de fotos de un recuerdo que hoy por hoy nos parece irrepetible y que hemos querido reproducir en este turrón.
El turrón de Mataró es un turrón de chocolate negro relleno con un Ganache de fresas acompañado de una crema de chocolate aromatizada al ron.
INGREDIENTES
Pasta de cacao, fresa liofilizada, azúcar, manteca de cacao, acetite de girasol, nata, leche en polvo, yogur, ron, vainilla natural. Emulgente lecitina soja. Puede contener trazas de frutos secos y gluten.
Dos formatos
Barra pequeña de 150g
Barra grande de 280g
Dedicar un turrón a nuestra ciudad, era todo un reto y al pensar en Mataró y Navidad... nos venía a la mente la nevada del 62, nuestros padres Enric y Mª Teresa nos lo habían contado tantas veces que era como si lo hubiéramos vivido. Aquel echo nunca visto hizo que mucha gente de Mataró saliera a hacer fotos de paisajes hay infinidad de fotos de un recuerdo que hoy por hoy nos parece irrepetible y que hemos querido reproducir en este turrón.
El turrón de Mataró es un turrón de chocolate negro relleno con un Ganache de fresas acompañado de una crema de chocolate aromatizada al ron.
INGREDIENTES
Pasta de cacao, fresa liofilizada, azúcar, manteca de cacao, acetite de girasol, nata, leche en polvo, yogur, ron, vainilla natural. Emulgente lecitina soja. Puede contener trazas de frutos secos y gluten.
Dos formatos
Barra pequeña de 150g
Barra grande de 280g