Sabre de Sant Simón – Dia festivo 28 octubre

Relleno de Nata, Crema o Trufa

Postres típicos de la diada de San Simón de Mataró, se trata de un roscón de mazapán hecho con la forma de una espada.

El día de San Simón se celebra un encuentro en la ermita de San Simón de Mataró donde desde hace más de 150 años se pueden encontrar este postre, por Casa Graupera es un día muy especial porque se trata del nombre de nuestra calle ya que era el camino que iba de la iglesia de Santa María a ermita en nuestra ciudad en la ermita de Sant Simó, las podréis encontrar en nuestra tienda física o en la tienda online por encargo.

El día es el día 28 octubre, sin embargo, hay que indicar día y hora de recogida en el calendario.

Tres tamaños, ver desplegado:

Grande 8 raciones

Mediana 6 raciones

Pequeña 2 raciones

Les raciones son orientativas.

ATENCIÓN: debido a que es una elaboración de poca caducidad la Zona exclusiva de reparto es sólo en Mataró

INGREDIENTES

Coca: Harina de trigo, agua, azúcar, mantequilla, levadura, anís, sal, huevo, limón. Crema (leche, azúcar, almidón, limón, canela). fruta confitada.

Ingredientes de los rellenos a escoger

Crema catalana: leche de vaca, yema de huevo, azúcar, limón, canela.

Trufa: leche de vaca, chocolate.

Nata montada: leche de vaca, azúcar.

 Información sobre el pedido:

Encargos de recogida en tienda último día para hacerlos es el 27 a las 23:59. Pasado el día consultad al 937550222.

Encargos a domicilio Mataró tenéis tiempo para hacer el pedido hasta el día 27 a las 14h. La entrega se realizará el día 28 por la mañana de 10,30h a 14h.

Recordad que cualquier pregunta o anotación sobre tu pedido lo puedes hacer al finalizar el pedido en los comentarios o por WhatsApp 640589312 indicando el número de pedido.