Aquesta Neula es la varietat més valorada i venuda de casa, la recepta va ser modificada l’any 1960 pel Mestre Neuler Enric Graupera Iglesias, el nostre pare. Avui en dia s'ha convertit en un referent a tot Catalunya, gastronòmicament parlant, es la neula que ha obtingut les millors crítiques.

Feta amb el mateix motlle que les més antigues típiques del besavi. Recepta sense cap mena d’additius ni conservants.

Es la forma ideal per poder sucar amb un bon cava. La recomanem per ocasions especials, per donar un toc final a un satisfactori dinar i especialment indispensable pel dia de Nadal.

INGREDIENTS

Farina de blat, sucre, llet sencera, ous, praliné d’ametlla i avellana, mantega, vainilla i aigua mineral.

15 unitats