Sabre de Sant Simó ? Massapà

Postres tipiques de la diada de Sant Simó de Mataró, es tracta d?un tortell de massapà fet amb la forma d?espasa.

La diada de Sant Simó es celebra un aplec a l?ermita de Sant simó de Mataró on desde fa més de 150 anys s?hi poden trobar aquestes postres, a Casa Graupera les podreu trobar a al botiga o a la botiga online per encàrrec.

la diada és el dia 28 si els voleu per un altre dia cal indicar-ho a observacions 

Zona exclusiva de reparto Mataró 

INGREDIENTS

Farina de blat, aigua, sucre, mantega, llevat, anis, sal, ou, llimona. Massapà: ametlla marcona, sucre, vainilla. fruita confirada (meló, cireres, taronja)