PASTEL DE BARQUILLOS MEDIEVALES SALADO
R E C E T A
Pastel salado con barquillos medievales!
Dos medidas: utilizando el barquillo entero o con un cortante de galletas hacer una medida individual.
Ingredientes:
-Barquillos medievales al gusto (nosotros hemos utilizado un paquete)
-En este caso lo hemos rellenado de jamón dulce y queso pero podeis poner el relleno que más os guste
-Salsa bechamel para cubrir, no tiene que ser mucha cantidad
Elaboración:
1️⃣ Vas haciendo una capa de barquillo, una de jamón dulce, una otro de barquillo y una de queso y así hasta la altura deseada.
2️⃣ Este paso hacerlo directamente a un plato apto por el horno → Haces la bechamel que necesites y lo cubres, intenta cubrir los laterales. Por ultimo pones un poco de queso por sobre.⚠️
3️⃣ Gratinarlo al gusto.
4️⃣ Dejar enfriar unos minutos. Servir y degustar con ganas!