Casa Graupera, "Mestres Neulers" desde 1895

CASA GRAUPERA se dedica desde hace 125 años a la elaboración artesanal de más de 50 variedades de Neula, turrones, chocolates, pastas y galletas tradicionales. En su pequeño obrador, ubicado en el corazón del casco antiguo de Mataró (Barcelona), la cuarta generación familiar elabora dulces de aromas embriagadores que evocan épocas pasadas...Todos, expuestos con cuidado y detalle en su singular tienda, confieren un universo de artesanía alimentaria innovada.

Un deseo constante de creatividad dentro de la tradición de fórmulas centenarias. 

Nuevo Concepto Gastronómico: JOYAS GASTRONÓMICAS®

La Neula o Barquillo es uno de los postres más antiguos del Mediterráneo. Es durante, la cuarta generación de Casa Graupera, que con nuestro espíritu creador lo hemos transformado, dándole diferentes formas y rellenándolo, convirtiéndolo en un “Bombón Crujiente” al que hemos bautizado, por sus excelentes ingredientes y su proceso manual de confección, como Joyas Gastronómicas, cada Joya atesora un corazón de chocolate mezclado con  yogur, frutas, turrones o frutos secos...

Las Joyas están hechas a mano…, una a una, con ingredientes de altísima calidad. Naturales, sin colorantes, ni aditivos, ni conservantes. Son Ideales para comer en todo momento, y sorprendentes si las calientas unos minutos al horno, simplemente hace falta precalentar el horno a 100ºC pararlo y dejarlas unos 10 o 15 minutos para que se funda el chocolate.

Un sorprendente detalle para tomar en compañía, solo o maridado con múltiples opciones…, vinos, cavas,tés calientes o fríos, helados, yogures, frutas…. La imaginación forma parte de lo que pretende ser más que un postre, un Juego Gastronómico.

CONTACTO:

C/ Sant Simó,5 - 08301- Mataró 

Telefono: 93 755 02 22 (opción botiga)

WhatSApp: 640 589 312 (Para consultes y encargos)

Mail: botiga@casagraupera.com

HORARIO HABITUAL de TIENDA  (En las diadas hacemos horarios especiales, consultar las Redes) 

Martes a Viernes: 

Mañanas de 10.00h a 13.30h 

Tardes de 16.30h a 20.00

Dissabte

Mañana 10.00h a 14.00h 

Tarde 17.00h a 20.00h

Puede dejar el coche al parking Savia Casco Antiguo a 5 minutos de la tienda, por compras superiores a 50€ puede solicitar a la caja una vez vengas a recoger el pedido un ticket de 30 minutos gratuitos.

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