NEULAS RELLENAS
4a Generación con un reto... “DESESTACIONALITZAR LA NEULA”
Hemos aprendido el oficio, modificado las recetas a gustos actuales, y convertido las Neulas en postres dinámicos y versátiles.
Creando un nuevo concepto, bautizado como Joyas Gastronómicas ®, pequeñas Neulas rellenas de diferentes chocolates con frutas liofilizadas o frutos secos, de formas diversas, hechas a mano de una en una, si las calientas ligeramente en el horno, se convierten en un postre delicioso y sorprendente.
Hoy en día se han convertido en uno de los postres típicos de Mataró.
CASA GRAUPERA,
C/ San Simon, 5
08301, Matarò
