Berberechos Al Natural - Espinaler
MARIDAJES Y COMPLEMENTOS
Berberechos Al Natural - Espinaler
El Berberecho Espinaler es seleccionado en la Ría. Tras unas horas en agua de mar para que libere la arenilla, se cuece, se selecciona por tamaño y se envasa a granel.
Recomendamos degustar el producto fresco, en torno a 10º-12ºC. Lo ideal es meter la lata media hora antes de abrirla en la nevera y tomarlos directamente de la lata, fuera de la cual se oxidan rápidamente y acompañados de su jugo o con Salsa Espinaler.
Latas de Conserva de calidad listas para degustar.
Elaborado en Galicia.
Se caracteriza por un aporte graso prácticamente nulo. Fuente natural de proteínas, que contiene minerales como el calcio, yodo, magnesio y hierro. Es fuente de vitaminas: retinol, tiamina y riboflavina.
Ingredientes: Berberechos Pequeños (Cerastoderma edule)(Moluscos) (60%), agua (37%) y sal (3%).
Peso Neto: 111 g – 55/65u
Peso Escurrido: 63 g
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