Pop amb oli d’oliva - Espinaler

Pop seleccionat en les Ries Gallegues, la seva elaboració és artesanal.

El Pop de Espinaler el trobaràs tallat a rodanxes i envasat en Oli d'Oliva. Elaborat amb productes naturals de la màxima qualitat. Elaboració artesanal. Després del tall, exclusivament a tisora, i rebuig del cap, (només es treballen els tentacles) es renta a mà i posteriorment es procedeix a la seva cocció.

L'elecció dels tentacles, segons grandària, garanteix l'aspecte homogeni de l'envasament. Recomanem menjar-acompanyats d'olives i altres conserves de Espinaler.

Per beure un bon vermut o una cervesa artesanal el convertiran en un excel·lent aperitiu.

Ingredients: POP (mol·lusc) (pop roquer) (70%), oli d'oliva (30%) i sal.

Pes Net: 115 gr.

Pes Escorregut: 72 gr.

Capacitat: 120 ml.

No conté gluten.