Neules Fetes a Mà Grossa - Capsa Lux
NEULES
Neula grossa feta a mà, una a una, amb ingredients d'alta qualitat.
La més antiga elaborada per la nostra casa, el nostre besavi va començar a fer-ne al 1895, la seva tradicional forma allargada, es gràcies a ser feta amb un basto ample.
Aquesta recepta ve ser modificada l’any 1960 pel Mestre Neuler Enric Graupera Iglesias i avui en dia s'ha convertit en un referent a Catalunya, gastronòmicament parlant, ha obtingut les millors crítiques.
Aquesta varietat de Neula gruixuda és la més indicada per poder farcir de crema catalana, nata muntada o trufa... la podem acompanyar amb un bon cava.
Divertit i original postre per qualsevol ocasió, per donar un toc final a un satisfactori dinar i especialment indispensable pel dia de Nadal.
Proveu-les farcides de nata, trufa o crema!!
INGREDIENTS
Farina de blat, sucre, llet sencera, ous, praliné, mantega, vainilla i aigua mineral.
16 unitats
Té dubtes? FAQ's