Aquesta pàgina web utilitza galetes pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis i analitzar els hàbits de navegació de l'usuari. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Podeu obtenir més informació visitant la nostra Política de privacitat

GALETES DE RAMS

DOLÇOS DE QUARESMA

Galetes de Rams – 

Currutacos o Senyors i Senyores

Galetes de recepta centenària es preparàven per Quaresma i es feien servir per posar a les palmes i palmons per tal de que quedessin ben guarnits el dia de Rams que és quan es portaven a beneir i després es menjaven

Tenen diferents noms depenent de la zona on es feien, a Mataró rebien el nom de Currutacos tot i que també el de Senyors i Senyores.

Tenen diferents formes, símbols, animals i persones.

Els que fem son de recepta del 1890 i porten un petit forat per tal de que les pugeu penjar.

INGREDIENTS

Farina de blat, sucre, ametlla, ous, mantega, cacau, canyella, sal.

GALETES DE RAMS
3,80€

Té dubtes? FAQ's