Ratafia dels Raiers - Reserva de l'Avi Joan
MARIDAJES Y COMPLEMENTOS
RATAFÍA DELS RAIERS – RESERVA DE L’AVI JOAN
Elaborada con la maceración de nueces verdes, el destilados de 21 plantas raíces y especias, así como de café y de naranja junto con macerados de clave, de canela, de nuez moscada y de raíz de genciana y una parte importante de alcoholes envejecidos durante años en las botas de su bodega.
Se recomienda tomarla a temperatura ambiente en copa balón. Es también un excelente complemento a la cocina en salsas o asados y también para elaborar postres con fruta o pastelería.
Vol. 27% de 50cl.
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