Chocolate a la Piedra
CHOCOLATES
Preparado para hacer chocolate a la taza, de receta centenaria, es perfecto para hacer una deliciosa chocolate caliente como las de antes, ideal si la acompañas con nuestros “melidros” (bizcochos).
Preparación:
fundir 4 porcinones para 20 cl de leche o agua por taza hasta que hierva, mezclar durante uno o dos minutos
INGREDIENTES
Azúcar, pasta de cacao, harina de arróz, mantequilla de cacao en polvo lecitina de soja.
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CASA GRAUPERA,
C/ San Simon, 5
08301, Matarò
