CAVA GRAMONA CUVEE

Aquest escumós té una criança de més de 30 mesos.

SENSACIONS 

VISTA

Groc pàl·lid, rivets acerats (or blanc).

NAS

Intensitat mitjana. Elegants notes florals protegides per la fruita d’os – préssec, albercoc -, poma golden, pell de llimona. Tanca una tímida nota d’ametlla crua.

BOCA

Entrada amable, cos mitjà envoltant, carbònic de textura cruixent i tonificant. En via retronasal tornen els records cítrics, la poma, l’ametlla. Final llarg molt refrescant.

HARMONIES

Escumós d’aperitiu que es pot estendre a la resta de menjars. Gastronòmic i versàtil.

Vol. 12% 75cl.

Varietats: 45% Xarel.lo, 45% Macabeo i 10% Parellada.